"Огонь", "пламя" и "горение" , есть ли между ними разница?
Что же такое "огонь"? Все мы привыкли к тому, что само существование огня, окутано целым рядом различных загадок и тайн. Всегда огонь присутствует в различных мифах и применяется в ритуалах и обычаях. Огонь - это не только мифическая сущность, но и особый род материи, который образуется надо горящим телом. Но можно ли объяснить существование огня с научной точки зрения и как описать ту субстанцию, которая, собственно, и является огнем. С точки зрения химии - это зона протекания экзотермической реакции окисления, иногда сопровождающейся пиролизом (термическим разложением органических и многих неорганических соединений). С точки зрения физики - испускание света нагретыми веществами из зоны такой реакции.
На самом деле, "огонь", или то, что мы привыкли называть огнем - это ничто иное, как "пламя". Именно пламя и есть видимая часть горения (имеет цвет, температуру). Оно испускает цвет и тепло и нас обжигает. Почему мы видим огонь?
Частички горючего материала и продукты горения светятся, потому что имеют высокую температуру (обычное излучение абсолютно черного тела). Высокая температура позволяет атомам перемещаться на некоторое время в более высокие энергетические состояния, а потом, по возвращении в исходное состояние, излучать свет определённой частоты, которая соответствует структуре электронных оболочек данного элемента.
В чем разница между «огнем» и «горением»? Огонь – это быстрая форма горения, при которой выделяются и свет и тепло. Горение – сложный физико-химический процесс превращения исходных веществ в продукты сгорания в ходе экзотермических реакций. Для процесса горения необходимы:
- горючее вещество (топливо);
- окислитель (чаще всего кислород);
- источник зажигания (не всегда).